MARMORATTO
Queijo artesanal, saudável, sem química e VIVO!
Produzido por leite de vaca. Vacas criadas soltas, livres no pasto, alimentam de capim e são felizes!
- MATURAÇÃO MÉDIA DE 3 SEMANAS.
- MASSA FECHADA., MACIA, LÁCTICO SUAVE.
- AFINADO NA CACHAÇA ARTESANAL COM URUCUM.
- NA CASCA PRESENÇA DO PENICLLIUM ROQUEFORT (MOFO AZUL) E PENICILLIUM CANDIDUM (MOFO BRANCO).
- SABOR TERROSO E DEFUMADO.
- HARMONIZA COM VINHO CABERNET SAUVIGNON E SYRAH
Peso da peça: aproximadamente 280 grs
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Sobre a loja
Queijo artesanal, vivo, sem químicas, saudável! Após curso no Serro em Minas Gerais, na França e na Itália o Q.JO Martina nasceu. Cada peça é produzida com muito amor e paixão pelas mãos de Martina Sgarbi.
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